عزوز زياره Admin
المساهمات : 174 تاريخ التسجيل : 23/08/2008
| موضوع: العلوم الصف الاول اعدادي في مصر الأربعاء أكتوبر 22, 2008 11:26 am | |
| الدرس الثانى المادة ودرجة الأنصهار تجربة : توضح العلاقة بين المادة ودرجة الأنصهار الخطوات- 1- ضع ثلجاً مجروش وبجواره ترمومتر وضعهما فى حمام مائى. 1- عندما يبدء الثلج فى الأنصهار قم بإبعاد الحمام المائى عن اللهب وسجل القرائة. 2- كرر العمل السابق مع استخدام شمع بدلا من الثلج وسجل قرائة الترمومتر الملاحظة : تختلف درجة انصهار الثلج عن الشمع فينصهر الثلج قبل الشمع الأستنتاج : كل مادة لها درجة إنصهار مختلفة عن المواد الأخرى درجة الأنصهار – هى درجة الحرارة التى عندها تتحول المادة من الحالة الصلبة على الحالة السائلة الأنصهار – هو تحول المادة من الحالة الصلبة على الحالة السائلة ملحوظة : بعض المواد درجة إنصهارها منخفضة مثل الشمع والزبد والثلج والبعض الآخر درجه إنصهاره مرتفعة مثل الحديد والألمونيوم . والنحاس وملح الطعام. درجة الغليان تعتمد على الضغط وتزداد نقطة الغليان بزيادة الضغط تطبيقات على درجة الأنصهار علل : 1- يقوم الصناع بصهر المعادن والمواد الصلبة ...... ( حتى يسهل تشكيلها ) 2- تصنع أوانى الطهى من الألمونيوم أو الصلب الذى لا يصدأ ...( لإرتفاع درجة إنصهارها ) 1- استخدام درجة الغليان فى فصل مكونات زيت البترول ...( لأن كل مادة لها درجة غليان خاصة بها) 2- تستخدم أوانى الضغط أحياناً فى طهى الطعام ....( لأنها ترفع درجة الضغط فتزداد درجة الغليان فيطهى الطعام سريعاً. ملحوظة : يمكن التعرف على المادة وتمييزها أو فصلها عن مادة أخرى من خلال ( درجة الغليان) درجة الغليان: هى درجة الحرارة التى عندها تتحول المادة من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية. الغليان : هى تحول المادة من حالة صلبة الى حالة سائلة نقطة الغليان : هى الدرجة التى يكون عندها ضغط البخار للمادة مساويا للضغط الجوى الصلابة: 1- بعض المواد الصلبة تكون لينة فى درجات الحرارة العادية مثل المطاط 2بعض المواد تحتاج الى تسخين لكى تلين ويسهل تشكيلها مثل المعادن. 1- هناك مواد صلبة لا تلين بالحرارة مثل الفحم والكبريت ولا تقبل التشكيل التوصيل الكهربى: 1- بعض المواد جيدة التوصيل مثل المعادن وبعض أنواع المحاليل مثل محاليل الأحماض والقلويات. 2- بعضها لا توصل التيار الكهربى مثل الغازات وبعض المحاليل مثل محلول السكرفى الماء وكلوريد الهيدروجين فى البنزين وبعض العناصر الصلبة مثل الكبريت والفسفور. التوصيل الحرارى : 1- تختلف المواد فى قدرتها على التوصيل الحرارى فهناك مواد رديئة التوصيل مثل الخشب والبلاستك ومواد جيدة التوصيل للحرارة مثل الحديد والنحاس والألمونيوم تطبيقات صناعية: 1- تصنع أسلاك الكهرباء من النحاس أو الألمونيوم 2- تصنع أوانى الطهى من الألمونيوم 3- تصنع مقابض أوانى الطهى من الخشب أو البلاستيك 4- يصنع مقبض المفك من الخشب فى حين يصنع المفك نفسه من الصلب المعادن والنشاط الكيميائى: 1- يختفى بريق بعض المعادن إذا تركت معرضة للهواء 2- مثال لعناصر نشطة كيميائياً ( البوتاسيوم ، الصوديوم) تتفاعل مع الأكسجين بمجرد تعرضها للهواء الرطب 3- مثال لعناصر تتفاعل مع الأكسجين بعد فترة ( الحديد والألمونيوم والنحاس) لأنها أقل نشاطاً 4- الذهب والفضة والنيكل كروم أقل نشاطاً لذا يصعب تفاعلها مع الأكسجين ويطلى بها المواد القابلة للصدأ تطبيقات صناعية: 1- طلاء الكبارى المعدنية وأعمدة الأنارة بين الحين والأخر لحمايتها من الصدأ 2- تغطية قطع غيار السيارات من الشحم لحمايتها من الصدأ 3- غسل أوانى الطهى المصنوعة من الألمونيوم بجسم خشن لإزالة الطبقة المتكونة مع تحياتي عزوز زياره المدير | |
|