اليك مقادير الحلاوه الطحينيه :
1 كوب سكر / 1و1/4 كوب ماء / علبة طحينه(هرده) / 1/2 م.ص هيل ناعم
شرش الحلاوه .
الطريقه : - يذاب السكر في الماء وشرش الحلاوه ويترك ليغلي حتى يثخن .
- تضاف الطحينه والهيل وتقلب حتى يثخن تماما .
- تصب في قالب وتترك لتبرد ثم عليك بألف عافيه .